10月15日至20日，第21届国际营养学大会（IUNS 21st ICN）在阿根廷布宜诺斯艾利斯举行，本届大会的会议主题是：“营养研究促进营养保障，From Sciences to Nutrition Security”。 我校首席教授李铎出席，并担任此次大会国际学术委员会委员，同时他还是“Nutrition and Management of Diseases”和“Phytochemicals & Non-communicable diseases”两个分会场的主席，并在大会上作了题目为“Overview of phytochemicals and non-communicable diseases”的报告。

    国际营养联合会IUNS主办的国际营养大会始于1946年，是每四年举办一次的营养界综合性大会。中国营养学会是国际营养联合会的成员之一，同时也是亚洲营养联合会的成员之一。今年第21届国际营养大会上，中国营养学会组织专家代表团参会，并代表亚洲国家在大会的亚洲营养研讨会上作报告。